Sabtu, 07 Januari 2017

LUNPIA GANG LOMBOK (28 Desember 2016)

Dari wingko babad cap Kereta Api kita menuju ke lunpia Gang Lombok (sekitar 1,3 km), yaitu di Gang Lombok nomor 11, Kranggan, Kawasan Pecinan.

Lun pia sendiri berarti kue yang digulung dengan isian terdiri dari campuran cacahan rebung, sayuran kecambah, udang/ayam berikut orak-arik telur.

Saus kental-nya sendiri terdiri dari campuran tepung sagu, gula merah dan bawang putih.
Disertakan juga daun bawang, acar dan cabe ijo yang seabrek-abrek, hehehe ....

Begini tampilan-nya.
Cuma ada 2 macam lunpia basah dan kering, masing-masing harganya Rp.15.000,-

Lunpia basah cuma awet sampai malam hari itu juga, sedangkan lunpia kering-nya awet sampai 2 hari saja dalam suhu kamar.

Dengan penampilan padat berisi seperti itu, bisa dibayangkan, toh ... melimpah ruah-nya isian lunpia-nya, hehehe .... sesuai sama pembelinya yang melimpah ruah antri tunggu giliran dilayani. 

Kalo pas musim liburan seperti ini, cuma melayani pesanan bungkus, loh, yaaa ... soalnya gak sempet lagi melayani pesanan makan di tempat. Jadi ... siap-siap bersabar diri tunggu dilayani pesanannya, yaaa ....

Oke, kita lanjut ke ... Lekker Paimo ...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar